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Par : Céline
Publié : 26 octobre 2012

La semaine du goût dans la classe de Céline et Véronique

Jeudi 18 octobre, en arrivant dans la classe, nous avons trouvé une cagette remplie de légumes :
des carottes, des poireaux, des courgettes, des tomates, du potimarron, du potiron, du chou, du céleri, du fenouil, des pommes de terre, des navets.

Nous avons lu l’histoire de "La soupe au caillou" dans laquelle un gentil loup prépare et déguste une soupe au caillou et aux légumes avec d’autres animaux.

La maîtresse nous a proposé de faire aussi de la soupe avec nos légumes : une soupe de légumes verts et une soupe de légumes orange…

Pour faire la cuisine, il faut commencer par se laver les mains puis il faut suivre une recette.

Nous avons d’abord épluché les légumes avec un économe.
Puis, nous avons coupé les légumes en petits morceaux avec des couteaux ou avec nos mains.
Nous les avons rincés sous l’eau froide.
Nous avons fait cuire nos légumes dans une grande marmite avec de l’eau, du sel et du poivre.
La maîtresse a ensuite mixé avant de servir la soupe chaude à toute la classe…

BON APPÉTIT !